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紅豆蛋撻
主料：雞蛋黃3枚，細砂糖60克，純牛奶110克，奶油110克，吉士粉30克，蛋撻皮12個，將蜜紅豆適量
步驟1：在雞蛋里取出蛋黃放入碗中加入白糖，用筷子攪動
步驟2：放入吉士粉，純牛奶，奶油攪動
步驟3：在用細網過濾一下，這樣吃起來不會有齪齒的感覺，過濾之後在加入紅豆
步驟4：蛋撻皮擺好，講調好的蜜漿倒入裡面
步驟5：弄好的蛋撻放入微波爐，中火10分鐘左右即可
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- Jan 11 Wed 2017 13:24
好吃的蛋撻
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