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常吃酸梅能預防結石嗎?
| KingNet一般內科醫師回答 三軍總醫院 江俊宜醫師 尿路結石的飲食注意事項依照結石的種類不同而有不同的飲食 而不是吃酸梅就可以避免，若是結石是草酸結石甚至可能加重病情。 (一)高尿鈣結石患者 1.可攝取酸性食物如五榖類、魚、肉、蛋類食物。 2.減少鈣質的攝取：避免牛奶、奶製品、豆類製品及小魚干等含鈣較多的食物。 3.限制過多的維生素D攝取，如魚肝油、動物肝臟蛋黃、添加維生素D的牛奶等，以預防腸道吸收過多的鈣。 (二)草酸結石患者 1.應避免食用富含草酸的食物：如菠菜、芹菜、蘿蔔、甜菜、蘆筍、豆類、李子、粟子、酸梅、楊桃、草莓、蘋果、茶、咖啡、可樂、巧克力、啤酒等。 2.不要服用維生素C製劑：如維他命C片，攝取的維生素C可能會代謝成草酸。 (三)磷酸胺鎂或磷酸鹽結石患者 1.應預防尿路感染。 2.減少食用高磷酸的食物如奶製品及檸檬汁、咖啡、可樂、蝦子、香菇、內臟類等食物。 (四)尿酸結石患者 1.應攝取鹼性食物，如蔬菜、水果類。 2.避免食用內臟、腰子、腦、肝、鹽漬食品、油炸食品、青魚、沙丁魚、吳郭魚、白帶魚、龍蝦、小魚干、肉乾、肉羹等。 |
KingNet營養保健諮詢特別門診營養師回答 國軍松山總醫院 林玉真營養師 1.梅子富含鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵等礦物質 但幫助消化並無科學根據含豐富的酵素幫助消化 2.預防結石(除了要看是哪一類的結石外)，並無此一說能避免結石的發生 3.國人較常發生的結石種類是，草酸結石<主要是攝取較多草酸食物，草酸濃度過高會容易與鈣結合>，所以如果除了避免攝取過多草酸食物，也要注意水分的攝取喔! |
本文由【KingNet國家網路醫院編輯部】提供
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