睡前補充胺基酸 消耗熱量精神爽

睡眠時人體新陳代謝及消耗熱能的能力會降低,若睡前適度補充胺基酸,有助於維持基礎代謝率,延長體重控制的續航力。(圖片/華人健康網資料照片)睡眠時人體新陳代謝及消耗熱能的能力會降低,若睡前適度補充胺基酸,有助於維持基礎代謝率,延長體重控制的續航力。(圖片/華人健康網資料照片)睡覺也能瘦?現代人痛恨肥胖,透過飲食和運動等方式控制體重,好不容瘦了一點點,卻又老是出現「溜溜球效應」,有復胖的情況,營養師認為,原因可能就在於胺基酸攝取不足與睡眠品質差,造成基礎代謝率下滑,導致肥胖,建議睡前適度補充,有助於睡眠時能量和脂肪的消耗,是懶人專用的減重法。



成人日需60克蛋白質 缺乏胺基酸恐易發胖

余朱青營養師表示,身體最重要的三大營養素包括醣類、蛋白質及脂肪,其中胺基酸是構成身體蛋白質的最小單位,參與身體大大小小的功能運作及生理調控機制,是維持身體正常運作的重要成份之一 。

若胺基酸缺乏,首當其衝的就是身體機能會迅速下降,代謝力也會降低,進而產生各種問題和症狀,包括抵抗力變差;頭髮、指甲或皮膚變得脆弱;易激怒;以及貧血或水腫等。此外,若身體新陳代謝率變慢,消耗熱量的能力跟著降低,就容易導致肥胖。

要維持正常的身體基礎代謝率,較簡單的方法就是補充足夠及優質的胺基酸。一般來說,正常成人每日所需的蛋白質為60公克,而構成蛋白質的胺基酸共有21種,包括「必需胺基酸」和「非必需胺基酸」,最大的營養成分來源就是蛋、奶、魚、海鮮、豆類等食物。



睡著也能瘦!睡前適度補充胺基酸

余朱青營養師指出,睡眠時人體新陳代謝及消耗熱能的能力會降低,正在控制體重的人,可嘗試在睡前補充胺基酸,包括天然食材或合格的濃縮產品,有助於讓原本較低的代謝率提升,增加睡眠期間能量及脂肪的消耗,是個快速又方便的方法。

此外,睡前補充胺基酸還有助眠的好處。胺基酸中的色胺酸,是一種能夠幫助睡眠的成份,在人體中可以轉換成5-羥色胺(serotonin),也就是常說的血清素與幫助入睡的褪黑激素(melatonin),因此,色胺酸具有助於安定情緒及幫助入睡。

若覺得胺基酸輔助還不夠力,余朱青營養師建議,不妨適度攝取例如柑橘幼果,其天然成分「辛弗林」,研究已發現具有助代謝、提升身體產熱效應及抑制食慾等作用。

健康減重必勝!飲食控制+規律運動

不過,飲食調整僅是成功減重的一部分環節,營養師提醒,想要擺脫復胖的夢魘,仍要注意六大營養素均衡攝取,每日控制總攝取熱量,且養成規律運動的好習慣,才是邁向健康減重的正途。

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